Madagascar a été représenté à la Foire de la Semaine Verte maintenant depuis dix ans par Mada Spice, dont les fidèles clients retrouveront le Stand grâce aux épices de la Grande Île.
Le produit phare de Madagascar est par ailleurs la vanille, un Stand « Vanille de Madagascar » y a été dédié, fort apprécié par les visiteurs du Salon.