Ce salon de 3 jours, du 07 au 09 Février constitue une plateforme incontournable de rencontres des acteurs de fruits et légumes frais. Il rassemble près de 3000 exposants de 87 pays, plus de 76000 visiteurs de 130 pays l’année dernière. Les acteurs de la chaîne de production, du conditionnement, de la logistique jusqu’aux consommateurs finaux, selon le concept, des champs jusqu’à l’assiette, s’échangent pour négocier, pour présenter leurs produits, pour être à l’affût des nouvelles technologies révolutionnant le secteur. Ils devront répondre favorablement aux exigences des consommateurs face à la croissance démographique, le développement de l’innovation technologique, la globalisation, la santé et le bien-être.
Les représentants de l’Ambassade ont effectué un tour de stands pour entre autres nouer des contacts pertinents. Pendant le salon, la presse internationale « FruitTrop Magazine » a valorisé la bonne notoriété du litchi de Madagascar. En effet, ce produit fameux et exotique est attendu par les consommateurs internationaux uniquement en période de Noël, autrement dit, la consommation en Europe est étroitement liée aux festivités de Noël, avec une importation suffisante de 1/4 des récoltes de litchis de Madagascar.
La presse « Afrique Agriculture » a par ailleurs mis en valeur la qualité de la « vanille de Madagascar » tout en spécifiant la première place de la Grande île en tant qu’exportateur à raison de 800 tonnes par an.
A noter que, suite à l’invitation de l’organisateur, une société malgache, spécialisée dans l’exportation des fruits et légumes, SAMEVAH, était présente à ce salon, durant lequel son Directeur a pu rencontrer ses partenaires européens et s’informer des nouvelles techniques de conservation des fruits.